给孩子补钙:5款美食

作者:浮夸的晓编 分类:分享 发布于:2013-7-1
  宝宝吃什么食物补钙是父母们最关心的,宝宝体重和身高增长速度快,只有保证钙质的摄入,才能让宝宝健康成长。那么宝宝吃什么食物补钙好呢?下面为你推荐宝宝补钙的食谱。

  牛奶蛋黄粥

  原料大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。

  做法

  1、将大米淘洗干净,加入适量水,上火煮开,开锅后改文火煮30分钟,蛋黄用小勺背面研碎备用。

  2、出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可。

  适用此食谱适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。

  鸡肉面片

  原料加工研碎的鸡肉末50~100克,薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。

  做法把研碎的鸡肉末、虾皮汤上火煮熟,开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮开后稍加一点香油,即可出锅食用。

  适用此食谱适合于10~11个月宝宝食用。

  虾皮炒菠菜

  原料虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量。

  做法

  1、将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净。

  2、将炒锅置于火上,放入油,待油热后放入葱花及虾皮略煸炒。

  3、将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。

  适用适合于1~3岁的宝宝食用。

  丝瓜虾皮猪肝汤

  原料丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。

  做法

  1、将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。

  2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。

  适用对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病,并有利牙齿发育。

  胡萝卜排骨汤

  原料胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。

  做法

  1、将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块。

  2、将锅置中火上,加水适量。放入胡萝卜块、排骨块,炖约2小时。

  3、将出锅时,调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成。

  适用猪骨肉香,胡萝卜烂,吃肉喝汤均鲜香适口。对行动迟缓的宝宝、筋骨发育欠佳的宝宝都有疗效。