橘子具有开胃理气止咳润肺功效

作者:浮夸的晓编 分类:养生 发布于:2013-6-29
  橘子是凉性的,味甘酸,因此适合在天热和干燥时食用,但是橘子含糖量高,热量较大,如果一次食用过多,就会“上火”,促发口腔炎、牙周炎等症,故不宜多吃。橘子还含有大量的胡萝卜素,如果一次进食过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高,就会导致皮肤发黄。橘子可以常吃,但不要吃得太多,每天吃橘子不要超过3个。

  中医认为,橘子入肺、胃经;具有开胃理气、止咳润肺的功效;主治胸膈结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。橘子营养十分丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中的一种物质,具有抑制癌细胞的能力,对胃癌有防治作用。

  橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮,炮制后又称陈皮,是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。”橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药;橘红具有理肺气、祛痰、止咳的作用;橘络具有通经络、消痰积的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症;橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症;橘叶具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初起等症;橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用,常吃橘子,对治疗急慢性支气管炎、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等有一定的效果。橘子含有生理活性物质橘皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病也有较好的预防作用。而橘子肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。