十七种食物能给大脑充足电

作者:浮夸的晓编 分类:养生 发布于:2014-5-11
  不管是拿起书本念书,还是打开电脑工作,都只觉得昏昏欲睡,这样下去可怎么办?解决办法除了睡饱一点之外,你或许也可以从“吃”来解决喔!下面将介绍十七种食物,吃了可以让你精神满满,上司经过时不打瞌睡!

  1、蓝莓:

  抗氧化物“花青素”的绝佳来源,有助于大脑细胞对抗毒素、促进大脑利用葡萄糖,强化脑细胞之间的传导。

  2、青花菜:

  富含抗氧化剂与植物营养素,能防护大脑纤维,不受毒素影响。

  3、鸡肉:

  富含酪胺酸,此胺基酸为制造多巴胺、肾上腺素与正肾上腺素等提高警觉性的化学物质的必须品。大脑制造了这些物质后,思考和反应速度就会更快,变得更积极、注意力集中、更有活力。

  4、柑橘类水果:

  富含维生素C,还有其他抗氧化物。有助于维持清晰的记忆力,帮助大脑细胞抵抗危害。

  5、胡萝卜:

  富含贝塔胡萝卜素与其他天然物质,能防护大脑纤维,不受毒素伤害。

  6、豆类:

  提供葡萄糖给大脑当燃料,而纤维质又能减缓葡萄糖的吸收,有助维持精神稳定、提高警觉性和专心度。

  7、菠菜:

  富含铁质。铁质与记忆力、专心度、心智功能有关。

  8、优格:

  研究发现,益生菌食物可提高心智警觉度。也能帮助消化,适合轮夜班的工作者。

  9、蛋白:

  蛋白质高,可增加肾上腺素,有助于大脑维持清醒,提高警觉性。

  10、辣椒:

  含有辛辣的化学物质“辣椒素”,可刺激循环、帮助消化、保持鼻子畅通;还可以将愉快的感觉直接传送到大脑。

  11、超瘦牛肉:

  富含铁,可改善记忆力、警觉性与注意力。

  12、甜菜根:

  含苯丙胺酸,此胺基酸有助于大脑细胞之间的讯息传递。

  13、蛋:

  富含维生素B“胆碱”,能提高记忆力。

  14、猪肉:

  富含维生素B1,能保护髓磷脂,促进细胞间沟通。

  15、罗蔓生菜:

  富含维生素B中叶酸,对记忆和神经细胞健康很重要。

  16、毛豆:

  含有苯丙胺酸,有助于大脑细胞间的讯息传递。

  17、鲔鱼:

  富含OMEGA-3脂肪酸,有助累积和巩固髓磷脂。