让大脑永保年轻 提高记忆力

作者:浮夸的晓编 分类:养生 发布于:2014-3-29
  导读:当我们尝试一些新鲜、不同的事情时,大脑皮层会做出反应。很多神经通路在大脑中运行,这些通路被称为树突,它们像树枝一样盘根错节。

  当我们尝试一些新鲜、不同的事情时,大脑皮层会做出反应。很多神经通路在大脑中运行,这些通路被称为树突,它们像树枝一样盘根错节。当你碰上一些新奇、复杂的事情时,你的大脑就会通过在树突上产生新的树杈来进行反应。反覆多次之后,你的大脑就会越来越像个丛林——反之,则像加勒比海岛上的一棵棕树。

  五招让大脑保持年轻:

  妙招一:记住,年龄只是一个数字

  “大脑不会在意你的年龄,”专家说到。“它只有一个很简单的要求:它需要心理上的刺激与滋养,比如多与他人交流,多运动,不要给自己压力。这些事情,不论年龄多大,我们都应该掌控好。”所以,继续做个好的思考者,这对大脑是有益的。

  妙招二:旅游

  “当你到不同的地方,这对你来说将是一个新的、复杂的环境,”专家说到。“这比你天天去办公室要挑战得多了。”如果你不能坐上飞机飞到很远的地方去,那就做一个城市裡的旅行者吧,穿梭在那些自己不熟悉的地区,参观画展,或者去新的餐厅吃饭。

  妙招三:补脑

  研究发现一些特定的营养素有益于脑细胞,而且能对抗与增加阿兹海默病风险有关的炎症。这些食物包括叁文鱼等油鱼、绿叶蔬菜、鳄梨、坚果等等。

  妙招四:挑战自己

  “拿出一张白纸,写下叁件或四件自己擅长的事情,”专家说到。“然后写下叁件或四件自己不擅长的事情。”然后试着去做那几件很挑战自己的事——大脑中处理这些事情的区域亟待需要长些“树杈”。

  妙招五:玩桌游

  经典的桌游,比如大富翁和拼字游戏,它们都能让神经“燃烧”;更不用说,它们还能增进天伦之乐了,专家说到。

  类食品利于脑力:

  1、芝麻:将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。

  2、南瓜:南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。

  3、海带:海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

  4、香蕉:香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。