怎样让你的宝贝喜欢吃蔬菜?

作者:浮夸的晓编 分类:分享 发布于:2013-12-7
  当你的孩子们尚在襁褓之时,你就开始教他们要有健康的饮食习惯,因为你明白蔬菜是重要的维他命和矿物质的来源,但现在只有一个问题。

  你的孩子拒绝吃蔬菜。诱惑和强迫的手段并不能让他们真正爱上吃蔬菜。每天晚上的晚餐就像是一个夜晚的战场开始于艾尔·扬科维奇的的“进食”。

  其实并不用这样。在接下来的12个实用的小技巧中你会知道如何让你的孩子开始吃蔬菜,并且可以维持很长一段时间都是这样,慢慢地,他们不仅会吃蔬菜,还会爱上蔬菜。

  如果你的孩子一开始并不喜欢你做的蔬菜,别放弃,试试下面这12条妙法:

  1.饥饿的孩子会吃更多的蔬菜。

  不要让孩子们在饭前吃太多的零食。因为他们很饿,这时候你可以给他们一碟蔬菜或者沙拉,然后你可以继续准备你的晚餐。

  2.给蔬菜加一点佐料。

  下面这些菜哪个会更受孩子的欢迎呢?蒸花椰菜还是浇了一层热芝士的花椰菜?原味生西兰花还是沾了牧场调料的西兰花?同一种蔬菜,如果只做简单处理的话,孩子们会敬而远之;相反,如果生蔬带着美味蘸料,要么浇上一层芝士沙司或者撒些面包屑的话,蔬菜定会一扫而光。

  3.学学烹饪。

  色彩明亮且正当季的蔬菜,经过恰到好处的烹饪,一定会比那些难看的被烧焦的蔬菜来得诱人。

  4.教孩子们做饭。

  让他们多帮你策划一顿饭,或者去超市买点蔬菜,让他们帮你准备这些食材。孩子们会更倾向于去吃自己煮的蔬菜。

  5.开辟一个菜园。

  或者让你的孩子和一个喜爱园艺的亲戚朋友一起种菜。任何一个偷偷在学校回收自己园艺作业的人都知道孩子们很在意他们为之努力的成果。他们会吃掉几乎每一个他们亲手种出来或者收获的蔬菜

  6.把蔬菜做成汤。

  许多孩子都会吃汤里的蔬菜,如果蔬菜被切成小块或者煮成浓浆,那讨厌蔬菜的孩子们也会爱上蔬菜的。

  7.妈妈们也要吃蔬菜。

  如果你有健康的饮食习惯,你的孩子也同样会有。这样,他们就不会趁你不在的时候把西葫芦喂给小狗吃。

  8.吃新鲜蔬菜。

  新鲜蔬菜和冷冻或者罐头蔬菜是完全不同的两个概念,如果一个孩子只吃过冷冻或者罐装蔬菜的话,那么他们极有可能讨厌蔬菜,这是无可厚非的。

  9.别欺骗孩子让他们吃蔬菜。

  把蔬菜偷偷放到孩子的盘子里只会让他们怀疑你做的每一道菜。另外,如果孩子根本不知道自己在吃蔬菜,他们又怎么能养成长期吃蔬菜的好习惯呢?

  10.坚持就是胜利。

  每天餐桌上都要有蔬菜。坚持端上来孩子拒绝吃的菜,孩子们要多吃几次才会知道自己是不是喜欢这道菜。

  11.循序渐进。

  你可以先从比较有吸引力的蔬菜开始,比如番茄,胡萝卜,和荷兰豆,把它们和一些味道较为浓烈或者苦涩的蔬菜混在一起,比如说甘蓝和多叶植物。让孩子食用绿叶蔬菜的一个妙招就是在沙拉里加一些菠菜,甘蓝或者叶甜菜。

  12.强调一点,放轻松。

  你的孩子壮实健康吗?积极向上吗?如果回答是肯定的,就别太担心了。继续试着让你的孩子吃蔬菜,提供富含各种健康食品的饭菜和零食,同时减少垃圾食品。如果你做到了,你的孩子很有可能获取足够的维他命和矿物质,并且培养受益终生的健康饮食习惯。