癌症有越来越年轻化趋势

作者:浮夸的晓编 分类:养生 发布于:2013-11-5
  谈“癌”变色,一点都不夸张。在各种疾病中,癌症可谓是“头号杀手”。尽管医疗技术越来越先进,但始终是处在追着癌症跑的被动应对阶段。

  目前,癌症有越来越年轻化的趋势。经常能够从同学朋友那里听说:谁谁30不到就检出癌症。众人一阵嘘唏。其实,任何癌症都不是一夕之间无缘无故长出来,癌症的发生和生活方式有着密切的联系。预防癌症,当务之急是要改变我们的生活方式。如果诸位能做到以下10点,那我们离癌症又远了一步。

  1、盯住你的BMI和腰围。

  BMI即体重指数,计算方法为:体重÷(身高的平方)。体重的单位为公斤,身高的单位为米。亚洲人正常成年人BMI指数18.5~24范围内表示身体脂肪含量正常;BMI指数大于24即为超重,BMI大于等于28即为肥胖。

  另一个指标是腰围。亚洲正常成年男性的腰围控制在90厘米内为正常,女性控制在80厘米内为正常范围。

  美国癌症研究协会与世界癌症基金会合作,发布了一项报告,结论中就明确指出:肥胖与几种癌症的风险增加有关,包括食道恶性腺瘤、胰腺癌、肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌及肾癌等。研究显示,当男性的BMI超过健康标准后,食道恶性腺瘤的风险会增加52%,甲状腺癌发病风险增加33%,大肠癌及肾脏癌增加24%。女性BMI超过标准后,子宫内膜癌与胆囊癌的发病风险会增加59%,食道恶性腺瘤增加51%,肾癌则增加34%。

  如何保持正常的BMI呢?那就是“管住嘴、迈开腿”!一方面是要保持正常的膳食结构,减少碳水化合物和脂肪的摄入,多吃维生素、蔬菜和水果;另外一方面,增加运动,坚持体育锻炼。

  2、坚持运动,迈开腿。

  每周坚持进行3-5天体育锻炼,每次至少30分钟,以快走或类似强度为宜。自我感觉心率增快,微微出汗。

  工作时避免久坐,每工作1小时,有意识的站起来活动活动,做些伸展运动或简单的工间操。回到家中更要避免电脑前久坐或当沙发土豆。

  3、少吃能量密集食物。

  “能量密集食物”是指100克能产225~275大卡的食物,如油脂高、糖分高及纤维含量低的食物。这些高卡路里食物不但会使体重增加,导致各种代谢相关的慢性疾病,高热量食物更是肠癌、乳腺癌等某些癌症的重要危险因素。因此,日常生活中我们应有意识的避免食用高油、高糖和低纤维的食物,尤其是要少喝含糖饮料,不吃快餐。

  4、多吃新鲜蔬菜、水果。

  吃蔬菜有讲究。我们一直强调的“拳头法则”是指成年人每天吃5个拳头那么多的蔬菜和3个拳头那么多的水果。这里再向大家推荐一个“彩虹法则”,指的是每日均衡摄取各种不同颜色的蔬果。蔬果的颜色大致分为紫、蓝、绿、白、黄、橙、红这7种,不同颜色的蔬果营养价值均不同,应均衡摄取,让身体更健康。

  别小看了这两个法则,台湾从1991年起推行“5aday”(每天吃蔬菜水果共5份,即5个拳头那么多)活动,实施5年后人群癌症发病率每年下降0.7%,死亡率下降0.5%。到2004年,台湾癌症基金会又推行新的活动“蔬果579”,也就是说,将每天摄入的蔬果量增加,按照不同年龄、性别,每日摄入的蔬果量为5份、7份、9份各不相同。

  5、减少红肉摄入量。

  少吃红肉,如猪肉、牛肉等,每周尽量控制在500克内。红肉消化后产生的食物残渣较少,使肠蠕动减弱,进而使有害物质在肠道内停留时间增长,增加肠癌的风险。建议以鱼类和家禽类代替红肉,并且用粗粮或富含纤维的蔬菜如芹菜等搭配红肉,因为丰富的膳食纤维能促进肠蠕动,帮助肠道及时排出有害物质。

  此外,健康专家建议少吃加工的肉类,如腊肉、咸肉、火腿等。

  6、戒烟限酒。

  实验证实,人饮酒后,消化道、唾液腺、食管和肠道会制造大量乙醛。乙醛是一种毒性很强的活性物质,是导致消化道癌症的主要因素。《中国居民膳食指南》中建议成年男性每天饮用酒得酒精量不超过25克,成年女性每天饮用酒的酒精量不超过15克。

  烟草的危害更不用说,戒烟永远都不晚!

  7、控制盐和调味品的摄入量。

  长期高盐饮食不仅引起高血压、心脏疾病和肾脏疾病,它还是引起胃癌的重要危险因素。实验表明,高浓度的盐能降低胃粘液蛋白的浓度,破坏胃粘膜组织的屏障作用,使致癌物质直接侵袭胃枯膜而发挥致癌作用。

  调查资料显示,我国居民平均每人每日食盐的摄入量为12克,远远高于6克的建议量。其实,口味咸淡不过是一个习惯问题,吃的淡一些,刚开始几天可能会不习惯,感觉没胃口,但坚持一段时间,就能慢慢适应了。

  需要提醒的是,除了食盐,酱油、豆瓣、部分酱料和腌制食品也含有盐分,因此,也需要计入每日总量,如果菜肴需要用到酱油和含盐的调味品就应按比例减少食盐用量。

  8、重视油烟等室内环境污染。

  实验证实,室内微小环境对癌症的发病率也有影响。以肺癌为例,除了室内吸烟意外,不良的厨房环境和居住环境也会增加其发病率。一方面,传统的煎炸炒的烹饪方式造成油烟污染;另一方面,目前很多居室装修的材料存在污染隐患,氡等有害物质含量过高。两方面因素共同作用,对呼吸道带来极大的损害。

  健康专家建议我们改变传统的烹饪方式,减少炒菜,尽量不用煎炸,多选择炖、蒸、煮的烹饪方式,一样能做出美味的菜肴。同时,重视厨房通风措施,抽油烟机的合理安装和科学使用,能保护全家人尤其是厨房主妇的呼吸道健康。

  居室装修时,建议选用国家制定的绿色装修材料。在新居乔迁之前一定要请环保机构对房屋装修合格与否进行检测。

  9、不用保健品来“防癌”。

  目前,市场上各种含硒类、灵芝类、螺旋藻类、蜂产品等保健品品种繁多、良莠不齐,不少产品甚至通过违法宣传其虚假“疗效”误导消费者。如果身体状况良好,食欲正常,健康专家建议不必依赖保健品。如果经济条件允许,有购买保健品的意向,则建议选择经国家食品药品监督管理局批准的正规保健品,且不推荐长期服用。

  10、定期进行健康体检。

  定期体检是有效的预防癌症的手段。通过科学、规律的体检,不但可以发现身体的亚健康状态,也可以发现及早发现各个部位肿瘤的“苗头”。早发现、早诊断、早治疗的“三早”原则是提高癌症检出率和治愈率,降低死亡率的关键。